脱裤吧

动物营养与饲料科学系

朱晓艳

系别:动物营养与饲料科学系
研究方向:饲草资源开发利用,牧草栽培管理
电子邮件:[email protected]
通讯地址:河南省郑州市郑东新区平安大道218号
个人简介

朱晓艳,女,1981年,博士,副教授,硕士导师,所授课程《草地学》《饲料学》《饲料分析》等;兼任河南省畜牧兽医学会饲料饲草学分会副秘书长,河南省牧草产业技术创新战略联盟副秘书长等。

教育经历
2005年9月-2011年12月 甘肃农业大学草业科学专业  博士
2003年9月-2005年6月  脱裤吧 动物科学专业  本科
2000年9月-2003年6月  郑州牧业工程高等专科学校草业与草食动物专业  专科
工作经历
2024年-2025年:丹麦奥胡斯大学,访问学者
2021年至今:脱裤吧 ,副教授
2020-2021年:中国农业大学,国家饲料工程技术研究中心,访问学者
2013-2020年:脱裤吧 ,讲师
主持项目
1. 河南省高等学校重点科研项目:苜蓿功能性替抗产品研发及在家禽健康养殖中的应用,2026-2027,主持
2. 脱裤吧 “百千万科教服务行动”项目:河南省黄河滩区草业带苜蓿青贮技术示范与推广,2024-2025,主持
3. 脱裤吧 科技创新基金项目:苜蓿皂苷通过胆汁酸的肠道菌群代谢物改善断奶仔猪肠道健康的机制,2023-2025,主持
4. 河南省重大公益专项子课题:花生秧饲料化加工调制及高效利用关键技术研究,2020-2023,主持
5. 河南省“三区”人才支持计划项目:河南省“三区”人才(科技特派员),2016-2025,主持
6. 河南省科技攻关项目:苜蓿型低蛋白日粮关键技术研发与种养结合模式示范推广,2022-2023,主持
7. 河南省科技攻关项目:“杂交构树-猪”生态循环养殖技术研发,2019-2021,主持
8. 河南省科技攻关(国际合作)项目:优质紫花苜蓿品种引进及新型饲料产品研发,2015-2018,主持
9. 国家牧草产业技术体系项目:成型草产品加工利用岗位科学家,2021-2025,参与
10. 河南省重大科技专项子课题:油莎豆饲料化利用研究与示范,2021-2025,参与
代表论文
1. Xiaoyan Zhu†, Wenxue Chen†, Mengyao Li†, Shumin Zhao, Menglin Hu, Jiajing Li, Boshuai Liu, Defeng Li, Yinghua Shi, Hao Sun*, Chengzhang Wang*. Comprehensive evaluation of the nutritional value and contaminants of alfalfa (Medicago sativa L.) in China. Frontiers in nutrition, 12: 1539462, 2025.
2. Su Yingying#, Sun Xiao#, Zhao Shumin, Hu Menglin, Li Dengfeng, Qi Shengli, Jiao Xilan, Sun Yu, Wang Chengzhang, Zhu xiaoyan*, Li Zhentian, Shi Yinghua. Dietary alfalfa powder supplementation improves growth and development, body health, and meat quality of Tibetan sheep. Food Chemistry, 396: 133709, 2022.
3. Zhu xiaoyan#, Liu Boshuai#, Xiao Junnan#, Guo Ming, Zhao Shumin, Hu Menglin, Cui Yalei, Li Dengfeng, Wang Chengzhang, Ma Sen, Shi Yinghua*. Effects of Different Roughage Diets on Fattening Performance, Meat Quality, Fatty Acid Composition, and Rumen Microbe in Steers. Frontiers in Nutrition, 9: 885069, 2022.
4. Liu Boshuai#, Zhu Xiaoyan#, Cui Yalei, Wang Wenjing, Liu Hua, Li Zidan, Guo Zhiguo, Ma Sen; Li Defeng, Wang Chengzhang, Shi Yinghua*. Consumption of dietary fiber from different sources during pregnancy alters sow gut microbiota and improves performance and reduces inflammation in sows and piglets. mSystems, 6: e00591-20, 2021.
5. Wenna Fan, Xianlei Zhang, Pengfei Shi, Jia Li, Chengzhang Wang, Defeng, Li, Xiaoyan Zhu*. Effects of dietary alfalfa saponins on laying performance, egg cholesterol concentration, and ATP-binding cassette transporters G5 and G8 expression in laying hens. Journal of Applied Animal Research, 46 (1):1051-1058, 2018.
6. Boshuai Liu#, Wenjing Wang#, Xiaoyan Zhu#, Xiao Sun, Junnan Xiao, Defeng, Li, Yalei Cui, Chengzhang Wang, Yinghua Shi*. Response of gut microbiota to dietary fiber and metabolic interaction with SCFAs in piglets. Frontiers In Microbiology, 9: 2344, 2018.  
7. Mengqi Liu, Jiamin Sun, Zuyang Jia, Yalei Cui, Xiaoyan Zhu, Zhichang Wang, Hao Sun, Boshuai Liu, Yinghua Shi*. Medicago Sativa L. Saponin-Driven Lactobacillus Intestinalis Restores Intestinal Stemness in Naturally Aged Mice via the Bile Acid-FXR-Wnt Signaling Axis. Advanced Science, e15370, 2025.
8. 胡梦林, 李佳静, 李梦尧, 麦蕾蕾, 胡明扬, 李振田, 刘伯帅, 孙浩, 崔亚垒, 史莹华,朱晓艳*. 苜蓿型低蛋白饲粮对育肥猪生产性能和血清生化的影响. 中国畜牧杂志,  61(4): 294-299, 2025.
9. 李梦尧, 赵淑敏, 李佳静, 李洁冰, 胡梦林, 刘奥兵, 贾继玉, 周申奥, 陈盼龙, 李杰妮, 茹心怡, Qasim Ali, 朱晓艳*. 饲粮中添加苜蓿草粉对青春期SD雌鼠初情启动和卵泡发育的影响. 中国畜牧杂志, 61(7): 349-356, 2025.
10. 胡梦林, 赵淑敏, 王博, 李佳静, 李梦尧, 王成章, 史莹华, 付彤, 刘伯帅, 崔亚垒, 李德锋, 孙浩, 朱晓艳*. 不同粗饲料对西门塔尔杂交牛生产性能、肉品质和瘤胃微生物的影响. 中国畜牧杂志, 60(3): 187-195, 2024.
11. 赵淑敏, 麦蕾蕾, 贾泽统, 胡梦林, 李梦尧, 李佳静, 王成章, 史莹华, 刘伯帅, 崔亚垒, 孙浩, 李德锋, 朱晓艳*. 苜蓿和燕麦不同比例组合对奶牛产奶量、消化代谢及瘤胃菌群结构的影响. 中国畜牧杂志, 60(11): 326-334, 2024.
12. 赵淑敏, 苏莹莹, 贾泽统, 刘旭乐, 王成章, 史莹华, 李德锋, 李振田, 朱晓艳*. 燕麦干草和苜蓿干草的组合效应及其对奶牛生产性能、乳品质、血清生化指标和营养物质表观消化率的影响. 动物营养学报, 33(11): 6572-6583, 2021.
13. 吕先召, 王成章, 邱晓东, 姚国磊, 肖俊楠, 史莹华, 朱晓艳*. 苜蓿草粉对育肥猪生长性能、血清生化指标、胴体品质及经济效益的影响. 动物营养学报, 30(5): 1693-1702,2018.
14. 朱晓艳, 吕先召, 邱晓东, 刘伯帅, 贾泽统, 史莹华, 王成章*. 苜蓿草粉对育肥猪肉品质、肌肉氨基酸和脂肪酸含量的影响. 动物营养学报, 30(9):3473-3482, 2018.
15. 朱晓艳, 赵诚, 史莹华, 王成章*, 姚国磊, 吕先召, 韩康康, 李栋栋. 苜蓿青贮料替代苜蓿青干草对奶牛生产性能及乳品质的影响. 草业学报, 25(5):156-164. 2016.
教材与著作
1.《中原地区苜蓿高效生产利用技术》,中原农民出版社,2025,副主编
2.《食草动物饲养学》,中国农业科学技术出版社,2016,参编
3.《世界草原(译著)》,中国农业出版社,2011,参译
4.《草地建植与管理利用》,中国农业出版社,2010,参编
成果奖励
1. 猪饲草型日粮节粮增效关键技术创新与应用,河南省科学技术进步奖二等奖,2024年(第2)
2. 优质苜蓿生产和畜禽高效利用关键技术创新与应用,河南省科学技术进步奖二等奖,2020年(第2)
3. 政产学研用协同创新培养卓越畜牧人才研究与实践,河南省高等教育教学成果一等奖,2022年(第16)
4. 育成品种:豫苜1号紫花苜蓿,第八届全国草品种审定,2025年(第5)
专利与标准
1. 朱晓艳, 李振田, 史莹华等. 一种用于藏绵羊短期育肥的TMR生物颗粒料及其制备方法,中国,ZL202311184366.4
2. 朱晓艳, 邱晓东, 吕先召等. 一种生产高亚麻酸、亚油酸猪肉的牧草饲粮, 中国,ZL201610651133.4
3.《苜蓿青贮料饲喂高产奶牛技术规程》,河南省地方标准,2025/第一起草人
4.《黄河下游滩区紫花苜蓿栽培技术规程》,中国畜牧业协会团体标准,2022/第一起草人
5.《苜蓿草粉质量分级》,中国畜牧业协会团体标准,2022/第一起草人
6.《苜蓿青贮技术规程》,河南省地方标准,2019/第一起草人
7.《苜蓿青贮料质量分级》,河南省地方标准,2019/第一起草人
8. 《黄淮海地区紫花苜蓿高产优质栽培与加工技术》,河南省农业农村厅农业主推技术,2021/第一起草人
荣誉称号
2025届本科毕业论文(设计)优秀指导教师,2025年
2024届本科毕业论文(设计)优秀指导教师,2024年
脱裤吧 “优秀共产党员”,2023年
脱裤吧 “互联网+”大学生创新创业大赛优秀指导教师,2023年
脱裤吧 三育人先进个人,2022年
脱裤吧 本科课堂教学质量奖二等奖,2022年
全国第四届牛精英挑战赛优秀指导教师,2021年
脱裤吧 三育人先进个人,2020年
脱裤吧 第三届文明教师,2019
脱裤吧 “优秀共产党员”,2019年
河南省大学生创业大赛优秀指导教师,2018年